近日，宁波2024年宁波特色伴手礼名单颁布，特色我市健九鹤牌铁皮石斛红曲茶、伴手河姆液杨梅蒸馏酒、礼揭“最初的晓余家园”河姆渡文化主题杯榜上有名。
健九鹤牌铁皮石斛红曲茶是姚件一款药食同源属性的代用茶，以余姚铁皮石斛叶为主，产品通过合理配伍苦荞药食同源属性的上榜原料，经红曲霉适度发酵而成，宁波融合运用了优质红曲霉菌菌种、特色微生物发酵技巧和现代化的伴手生产工艺。
“河姆液杨梅蒸馏酒”由纯杨梅鲜果酿造，礼揭精选本地杨梅，晓余秘制酒曲，姚件自然发酵，产品酒体澄净，有天然果香，无食用酒精、无香精、无添加剂。
“最初的家园”河姆渡文化主题杯的泥料采自河姆渡周边区域，施以越瓷坊旁的草和木为原材料的天然环保釉。造型以河姆渡遗址出土的“圈足簋”为原型设计而成。正面图案以河姆渡文化的“稻作农业”“干栏建筑”“划桨行舟”“崇鸟敬日”为设计，高低各饰以一圈稻穗组合纹，每一个杯子都为纯手工制作。
今年以来，市市场监管局对余姚的土特产、美食等进行全面的资源普查，懂得每种产品的特色、产量、市场潜力等情况。在保存传统特色的基础上，挑选出符合现代消费需求的伴手礼产品。与此同时，深入发掘余姚的历史文化和地方特色，将文化和伴手礼相结合，提升产品的文化内涵和价值。
编辑：鲍柯潞 一审：应红渊 二审：朱从谷 三审：陈斌荣
